beat365唯一官方网站

2026年7月6日下午2:30，永川区老科协工作者协会召开永川老科协赋能餐饮发展校企合作座谈会，beat365唯一官方网站beat365唯一官方网站党总支书记、院长许永莉带队参会，与永川区老科协、餐饮行业协会、本土餐饮企业代表开展面对面交流，围绕川南渝西美食文旅融合、老年康养教育、永川本土餐饮标准化、餐饮人才培育等议题展开研讨，搭建校协、校企长效合作平台，以科教力量赋能永川餐饮产业高质量发展。

会议由永川区老科协工作者协会会长王建平主持，行业、院校、政企代表以沙龙形式交流研讨。会上，永川区妇幼保健院原书记阳家长建议梳理永川餐饮发展方向，完善本土菜系标准化，挖掘特色食材，补齐餐饮人才缺口，搭建大师工作室与校外实训平台，统一地标菜品制作标准，推进工学交替、产教深度融合。永川区教委主任王强提出三项落地合作思路：一是校地资源精准对接，联动医疗机构开设老年健康养生特色班，普及膳食营养、慢病养生知识；二是联动永川餐饮协会共建人才培育基地，分层培育餐饮从业者与创业者，推动传统餐饮向健康营养、品质风味转型；三是拓宽融合赛道，开发老年“美食与健康”特色课程，搭建餐饮品牌、饮食文化共享平台，实现老年教育、餐饮产业双向共赢。区餐饮商会会长汪碧立足企业需求表示，将联合院校打造烹饪营养实训基地、举办厨艺赛事；统一豆豉鱼等本土菜品标准，联动三教食品产业园打通本地食材产业链，助力特色美食标准化推广。许永莉院长作出三点回应，一是深挖永川本土饮食文化，二是推动菜品标准化、数字化改造；三是开展厨艺赛事，深化校、协、企三方协同。

本次座谈会是继川南渝西餐饮文化交流活动后，院校与永川区老科协、餐饮行业的一次深度工作对接。下一步，beat365唯一官方网站beat365唯一官方网站将持续联动永川区老科协、餐饮行业协会、本土餐饮企业，打通老年康养教育与餐饮产业融合路径，以职业教育专业优势赋能永川本土菜系传承创新、餐饮人才梯队建设、老年健康科普服务，助力永川打造川南渝西特色美食康养产业标杆。